Söndagsbrunch ett resultat av ett hälsofrämjande synsätt

På Malmgårdens äldreboende i Katrineholm bjuds de boende på brunch på söndagsförmiddagarna. Utbudet är mer än digert: köttbullar, prinskorv, bacon, keso­gratäng, stekt potatis, omelett med räkstuvning, rökt lax, kalkon, toscakaka, rostat bröd, ananas och vindruvor. Brunchen ersätter frukost och lunch, står framdukad större delen av förmiddagen - för vem säger att alla vill äta frukost halv åtta och lunch vid halv ett, menar personalen.

Det var under våren 2009 som Katrineholms kommun startade ett projekt som satte fokus på det friska, att se varje individ och att öka den äldres känsla av att vara del av ett sammanhang. Chefer och biståndshandläggare har utbildats och fått särskilt ansvar för att föra kunskapen vidare till medarbetarna.
I höstas gjordes en sammanställning av arbetet. Tillsammans kunde biståndshandläggare, hemtjänstgrupper, äldreboenden och socialpsykiatrin i kommunen plocka fram ett 40-tal exempel där man lämnat standardlösningarna. Det finns nu trädgårdsarbete, dagliga aktiviteter, biokvällar och öppna träningspass och andra initiativ som växt fram när man har den äldre i centrum i ett hälsofrämjande - eller salutogent - arbetssätt.

Enligt Britt-Marie Svedenberg, äldreomsorgschef i Katrineholms kommun, har det inte varit svårt att engagera personalen. Det handlar om "att vända upp och ner på det arbetssätt man tidigare haft."